よしの餅
YOSHINOMOCHI
・ぷるんっとした食感が人々を魅了してやまないくず餅の定番といえば、きな粉に黒蜜です。黒蜜がきな粉を崩しながら餅の表面をぬるぬると滑り落ちて器に溜まった姿は庭のミニチュアのようで日本らしい美を感じさせます。ですが、それではあんこの出番がありません。そんなあんこの声に応えてくれるのがこちらの『よしの餅』です。
・もちもちの関東風くず餅に、きな粉の代わりに「こしあんコロー」を乗せて黒蜜をかけました。黒蜜の量を控えることでくどさを感じさせないお味になっております。
＊『よしの餅』は、株式会社船橋屋様の商品です。
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