揚げ饅頭
AGEMANJU
・丁寧に練り上げた舌触りなめらかな「こしあんコロー」を小麦粉の皮で包んで饅頭を作り、それを天ぷらのように油でからっと揚げました。
・衣がさくっ、饅頭がもちっ、すかさずあんこがじわっと広がる連係プレーにお手上げ。見た目の印象よりあっさりしていることも後を引く秘訣です。
参考（外部リンク）
揚げ饅頭
AGEMANJU
・丁寧に練り上げた舌触りなめらかな「こしあんコロー」を小麦粉の皮で包んで饅頭を作り、それを天ぷらのように油でからっと揚げました。
・衣がさくっ、饅頭がもちっ、すかさずあんこがじわっと広がる連係プレーにお手上げ。見た目の印象よりあっさりしていることも後を引く秘訣です。
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