・蜜漬けした甘い青梅をひと粒、種ごと大福の中に包みました。梅と「こしあんコロー」それぞれの甘さがぶつかることなく、お互いを敬い尊重しあって理想的な関係を築いています。

・目でも美味しく味わっていただくために、梅の姿をそのままお菓子にうつしました。

＊種に気をつけてお召し上がりください。 

参考（外部リンク）

●大福 - Wikipedia