ずんだ餅
ZUNDAMOCHI
・茹でた枝豆を潰して砂糖を混ぜたみずみずしい「ずんだあんコロー」を、つきたてのお餅にたっぷりまぶしました。数あるお餅の食べ方の中でも多くの皆様から支持される、たいへん人気のある東北名物のお菓子です。
・あんこにしては珍しく、明るく爽やかな黄緑色をしていますが、枝豆独特のまったりとした甘味は軽やかな見た目とは違い、とても濃厚で奥深い味わいです。
・ビールではなくお茶のつまみに、枝豆どうでしょう。
参考(外部リンク)
●ずんだ餅 - Wikipedia