茶玉
CHADAMA
・じゃりじゃりした歯ざわりの砂糖の結晶で「つぶあんコロー」をがっちりコーティングし、その表面を抹茶で覆った半球型の小さな小さなお菓子です。
・まるで駄菓子のようにかわいらしい姿をしていますが、抹茶ならではのほろ苦さが感じられ、甘いだけではない複雑な大人の味を演出いたします。
*『茶玉』は、どらやき すずめや様の商品です。
参考(外部リンク)
●すずめやお知らせ
●「どらやき すずめや」と「ギャラリー シャコ」 [和菓子] All About